La huperzina es un alcaloide sesquiterpeno natural que se extrae de la Huperzina Serrata, un helecho chino. Este alcaloide inhibe la enzima acetilcolinesterasa, una enzima que descompone la acetilcolina, sustancia que juega un papel fundamental en nuestro cerebro. Pero, ¿Cómo funciona realmente la Huperzina? La Huperzina se “coloca” arriba de[…]
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Guaraná, científicamente conocida como Paullina Cupana, es una semilla que en su composición presenta incluso mayor cafeína que los granos de café. Esta semilla es originaria de la Amazonia, y ha sido encontrada en países como Paraguay, Perú, Argentina, Colombia y Venezuela. El Guaraná contiene xantinas, que son alcaloides que[…]
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El agua de mar es una fuente en la que podemos encontrar todos los elementos químicos conocidos. Como todos sabemos, el mar es un ecosistema fundamental para la supervivencia de los seres humanos, puesto que se encarga de regular la temperatura del planeta. El investigador francés Philippe Goeb, tras varios[…]
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La harina de arroz integral es uno de esos productos muy interesantes para nuestro mundo, el mundo de la salud física y el bienestar. Se trata de un alimento con un alto valor nutricional, libre de gluten, lo que lo convierte en un alimento apto para cualquier persona. Este fantástico[…]
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Probióticos vs Prebióticos. Un alimento probiótico es aquel que contiene microorganismos vivos que tienen un efecto positivo en la salud del consumidor, ayudando a repoblar la flora intestinal y reduciendo la concentración tanto de bacterias como de microorganismos no deseados. Entre todas las características de los probióticos podemos destacar: Mejora[…]
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Uno de los remedios menos conocido y más efectivo para solucionar problemas digestivos es el carbón vegetal. También conocido como carbón vegetal activo, este tipo de carbón se caracteriza por ser uno de los absorbentes naturales más potentes, y permite atraer en la superficie de un cuerpo iones o moléculas[…]
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La betaína, científicamente conocida como trimetilglicina, es un aminoácido que cumple con dos importantes funciones en nuestro cuerpo. Su consumo es interesante, ya que ayuda a evitar desequilibrios de fluidos que pueden causar la muerte celular, porque actúa como donante de metilo y como osmolito. Este aminoácido podemos encontrarlo en[…]
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Conocido como el “aceite mágico”, ya que proporciona energía y ayuda a la pérdida de grasa al mismo tiempo, el Aceite MCT es un alimento que no puede faltar en tu despensa. El Aceite MCT es un compuesto por cadenas medias de triglicéridos y no por cadenas largas de triglicéridos[…]
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El huevo, que es uno de los alimentos más completos que existen, ha sido muy criticado y se ha reducido su consumo a lo largo de los años, ya sea por desconocimiento o por miedo a efectos secundarios inexistentes relacionados con el colesterol. Se trata de un alimento que se[…]
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El Alga Fucus, conocida científicamente como fucus vesiculosus, es un alga castaña que abunda en las costas del Pacífico, del Atlántico y del Mar del Norte. El Fucus es muy utilizado para adelgazar, ya que presenta propiedades muy beneficiosas para nuestro organismo. Además de caracterizarse por un gran contenido de yodo[…]
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